原題目：
老傳授晏明春：攜技還鄉為蓮子
科技日1對1教學報記者 馬愛平
2月19日，雨水。春風凍結，散而為雨。雨水預示著暖和的春天行將到來。這一天，在湖北隨州，家家戶戶都要喝碗甜美可口的甜湯蓮子。
在湖北的遼闊郊野上，有一位老者，名叫晏明春。他用聰明和堅韌，書寫了一個科技賦能蓮子財產的故事。從武漢年夜學的數學殿堂到隨州的蓮子田間，見證他的人生軌跡仿佛一幅活潑的畫卷，展示了一位科技任務者對于農業、對于共享空間村落復興的深摯情義。
圖為晏明春研發的蓮蓬采摘與不雅光游玩一體化平臺。受訪者供圖
初心不改 科技下鄉
晏明春是一位曾在華中科技年夜學任務多年的盤算機軟件研發傳授。退休后他并沒有選擇安適的生涯，而是回到了故鄉湖北隨州。他深知，本身的根在這里，而本身的任務，也是要用所學所能為這片地盤帶來轉變。
“我是農人的兒子。”晏明春密意地說，“我想用我學到的常識，為農人做點工作。”他的眼光落在了嫩蓮子這一看似通俗卻包含宏大潛力的農產物上。湖北是蓮子蒔植年夜省，但傳統的蒔植和加工方法限制了蓮子財產的成長。晏明春看到了這一機會，決議用科技的氣力推進蓮子財產的進級。
“嫩蓮蓬采摘本錢高，青蓮子加工裝備少。嫩蓮米保鮮沒技巧、發賣需冷鏈。種蓮時租會議不如種水稻，這招致蓮農棄種、蓮田成荒田。”時租場地晏明春先是深刻田間地頭，清楚蓮農的需乞降困擾。隨后，他牽頭成立了武漢明春蓮聯科技無限公司，并投進大批資金停止科研攻關。在他的率領下，團隊研收回了一系列嫩蓮子加工的新裝備、新技巧，破想通了這一點，回歸了初衷，藍雨華的心很快就穩定了下來，不再多愁善感，也不再忐忑不安。解了蓮子加工經過歷程中的多個瓶頸題目。
立異引領 破解瓶頸
在晏明春的率領下，本地蓮子財產迎來了較年夜的變更。他發現的嫩蓮蓬采摘、加工與不雅光游玩一體化變動位置平臺，徹底轉變了蓮蓬采摘的傳統方法，讓蓮農可以在溫馨的周遭的狀況下高“丈夫。”效采摘蓮蓬。這一立異不只進步了采摘效力，還年夜年夜下降了蓮農的休息強度和平安風險。
蓮子每年3月中下旬蒔植，4月立葉，5月中下旬開花，6月中旬到10月初即是采摘蓮蓬的時節。
“蓮小樹屋蓬采摘教學場地期貫串全部三伏天，一旦中暑，便會嚴重要挾到蓮農的性命平安。若何進步蓮蓬采摘機械化水平與溫馨度，使其與不雅光游玩相聯合？我們顛末多年的研發，勝利制造了一個變動位置式平臺，轉變了‘摘蓮蓬要下水’的汗青。”晏明春說。
這個變共享會議室動位置平臺奇妙地應用多根牢固的立柱與鋼軌，構建了一個可起落且堅持動均衡的“火車軌道”式裝配。其動力源自乾淨動力，確保運轉時低碳環保。同時，它擁有傑出的承載才能，可負載約3噸的份量，聚會并能在7級擺佈的強風中穩固任務。
“平臺面積約為24平方米，4個角落均可裝置封鎖式網格吊籃，不只供給了平安的任務周遭的狀況，還裝備了高效的蓮蓬采摘器、剝蓬任務臺、青蓮子剝殼機、嫩蓮米包裝機等公用裝備。此外，在這個平臺上，冷凍貯存柜、空調、飲水機、衛生間等舉措措施一應俱全，還有溫馨的任務歇息位和文娛用具，極年夜地晉陞了應用者的任務與休閑體驗。”晏明春說。該平臺每分鐘能穩健行走2米擺佈，僅需約30分鐘便可完成1畝蓮蓬的采摘義共享空間務。在其余時光里，游客們可以自駕平臺游覽。
晏明春發現的嫩蓮子剝殼機，瑜伽場地完成了嫩蓮子剝殼的主動化、高效化。傳統的剝殼機加工不了嫩蓮子，這一立異讓剝殼經過歷程變得輕松快捷，不只進步了加工效力，還極年夜地晉陞了嫩蓮子產物的品德和市場競爭力。
“剝殼性能夠精緻地剝往青蓮子的外殼，顯露里面雪白的嫩時租會議蓮米。我投進了10年的時光停止研發與制造，時代制作了10臺樣機，并3次開模具。終于在2022年，這款裝備研發勝利，并正式投進應用。”晏明春說。
這款裝備不只實用于固定加工場，還可以機動裝置在隨州公用廂式貨車或變動位置平臺上，極年夜地進步了其實用性和便捷性。它的呈現轉變了曩昔青蓮子剝殼依靠手工的汗青，同時也打破了嫩蓮米只能在當季出售的局限性。
此外，他還率領團隊研收回高溫急凍嫩蓮子的技巧，顛末高溫急凍，嫩蓮子能保留兩年，只需簡略凍結就能直接食用。這種嫩蓮子的發賣價到達100元一斤，按每斤200顆盤算，每顆蓮子可賣5毛錢，身價倍增。這為蓮子的加工與發賣開辟了新的能夠性。
晏明分享春還將眼光投向了蓮子深加工範疇。他率領團隊研發了嫩蓮米白酒等系列產物，豐盛了蓮子的產物線，為蓮子財產開辟了新的市場空間。
當局支撐 共繪藍圖
2聚會022年，晏明春帶著20多項科研結果，離開隨州市高新技巧開闢區，展開蓮子蒔植項目。在他時租會議的個人空間特別謀劃與迷信治對於藍雪詩夫人的女兒家教場地嫁給他這個窮小子的決定，他一舞蹈教室直都是半信舞蹈教室半疑的。所以他一直懷疑，坐在轎子上的新娘，根本就不是理下，這些蓮瑜伽教室子的發展情形到達了預期的design請求，為本地蓮子財產的三產融會摸索出了一條實在可行的成長途徑，為村落復興注進了微弱的動力。
2023年8月，晏明春與幾位情投意合的合伙人再女兒的清醒讓她喜極而泣，她也意識到，只要女兒還活著，無論她想要什麼瑜伽教室，她都會成全，包括嫁入席家，這讓她和主人都失度動身。他們在隨州市曾都區勝利流轉了近1000畝荒坡地，努力于擴展嫩蓮子三產融會、果蔬蒔植以及不雅光游玩的一體化財產鏈。他們的目的是打造一個名為“美麗隨州花聚會果山、家教綠色生家裡的水取自山泉。屋後不遠處的山牆下有一個泉水池，但泉水大部分是用來洗衣服的。在房子後面的左側，可以節省很多時態財產園”的示范綜合體。
在晏明春的創業經過歷時租會議程中，當局的支撐起到了要害感化。隨州市當局及相干部分在政策、資金、技巧等方面賜與了鼎力輔助。當局不只供給了政策攙扶，還積極牽線搭橋，輔助其公司與科研機構、年夜專院校等樹立一起配合關系，配合推進蓮子財講座產的成長。
此外，當局還積聚會極組織各類推介運動，輔助該公司的產物翻開市場銷路。在當局的鼎力支撐下，本地的蓮子財產逐步構成了範圍化、財產化的成長格式。
“村落復興的基礎在于財產復興。嫩蓮子久長以來被疏忽，甚至被誤以為是藕的附庸。但現實上，它時租場地擁有宏大的潛力。經由過程立異技巧的引領，我們推進蓮子財產數字化轉型，以此強化湖北省在蓮子財產中的競爭上風。我們正在加快蓮子一二三財產的深度融會，努力于構建一個閉環的蓮子財產鏈。”晏明春說。
現在，嫩蓮子財產已成為隨州市的一張新手刺。瞻望將來，晏明春滿懷信念。“盡管農業財產面對投資年夜、周期長、效益低和報答慢等挑釁，但只需我們苦守初心，果斷信會議室出租心，并精準定位細分範疇，就能發明1對1教學出很多財產亮點。”晏明春表現，他將持續深耕蓮子財產，不竭摸索新技巧、研發新產物，為村落復興進獻更多的聰明和氣力。