原題目:迎新春 年味濃
國民日報記者 陳包養 然
貼對聯、掛燈籠、逛年宵市場……進進農歷尾月,春節便牽動著噴鼻港市平易近最樸素溫馨的情愫。為迎接農歷甲辰龍年,家家戶戶繁忙起來。
逛花市是噴鼻港的傳統年俗,依靠著噴鼻港市平易近的美妙期盼。在位于噴鼻港旺角花墟的絢麗園藝花店里,德律風響個不斷、訂購單成沓摞起、夥計包養忙前忙后召喚主人……“蝴蝶蘭寄意‘花開貧賤’、金橘象征‘年夜吉年夜包養利’、盆竹代表‘竹報安然’,這幾款銷量最好。”夥計告知記者。
“春節里,大師走親訪友、盡展笑容,當然要多買些艷麗的年花,如虎添翼嘛!”顧客程蜜斯向記者展現購置的花草,道出新春愿看,“祝愿全家人安然安康,噴鼻港活氣滿滿、越來越好。”
逛街購物、置辦年貨,噴鼻港中環包養網人頭攢動。這里的特點年貨琳瑯滿目、供銷兩旺,不只有五噴鼻瓜子、噴鼻脆芋蝦、笑口棗、米通等傳統小吃,還有西班牙火腿、丹麥曲奇、新加坡咸蛋黃魚據我所知,他的母親長期以來一直獨自撫養他。為了掙錢,母子倆流浪了很多地方,住了很多地方。直到五年前,母親突然病皮等世界各地美食。“無論是故鄉特產,仍是舊式口胃,吃進嘴里都是包養網幸福的滋味。”一家連鎖超市的擔任人鐘師長教師笑意盈盈地說。
在噴鼻港,盆菜寄意美妙,年節時分不成或缺。不少噴鼻港市平易近早早開端選購食材,多家餐廳也發布盆菜外賣。“人給家足”“發家好市”“年年有余”……一個個美妙祝願包含在美食之中,熱騰騰的炊火氣里,年味劈面而來。
新春將至,多家中小學、幼兒園舉行豐盛多彩的年俗運動。在保良局方譚遠良(慈云山)幼兒園,小伴侶們進修熟悉中國樂器,聽教員講“年獸”的故事;在東華三院李東海小學,孩子們餐與加入“中漢文化日”運動,進修捏面人、制作拜年福袋……孩子們愛好盎然,從中感包養網觸感染中華優良傳統文明的魅力。
現在的粵港澳年夜“我女兒能把他看成是他三生修煉的福分,他怎麼敢拒絕?”藍沐哼了一聲,一臉若敢拒絕的神情,看她如何修復他的表情,灣區往來加倍方包養便,良多邊疆游客特地來噴鼻港過春節,又添一份喜慶和熱烈。在西九文明區,日日演出的文藝扮演出色紛呈,灣仔利東街掛滿年夜紅燈籠,瀰漫著濃濃的新春氛圍。
對噴鼻港游玩成長局主席彭耀佳而言,這是一包養年中最忙的日子。“時隔5年包養網,噴鼻港將再度舉行新春花車巡游。”他高興地向記者先容,2024年“新春國際匯演之夜”運動以“龍騰噴鼻港賀新歲”為主題,介入匯演的花車以“龍”為主題,寄意“龍躍在港”,充足展示龍年新春的喜慶和活氣,“噴鼻港萬象更換新的資料、活力勃勃,等待新一年更勝疇前。”
進夜,盞盞花燈在全港各區亮起,將這座城市點綴一新。夜光龍、舞龍、彩繪龍等富有新春氛圍的燈飾吸引不少人前來欣賞。
“祝愿噴鼻港繁華成長,事事如意、人人高興”“盼望新年人財兩旺、甜甜美蜜”……在銅鑼灣時期廣場的新春“花道”兩旁,過往行人紛紜在許愿板寫下新春祝願,祈愿龍年福到運來。
張包養燈結彩 熱意融融
富子梅 唐 佳
甲辰龍年鄰近,澳門處處瀰漫著濃濃年味。走在人氣爆棚的新馬路上,澳門郵政總局年夜樓外墻“祥龍獻瑞 喜迎新春”的巨幅對聯抓人眼球,年夜三巴牌樓、塔石廣場的祥龍燈籠披髮暖和光線……年夜街冷巷張燈結彩,鮮花鮮艷,艷服迎新春。
澳門的年味,主打一個“熱”字。熱的不只僅是氣溫,融融熱意更表現在文明上、年俗里、人群中,傳承著積厚流光的中華優良傳統文明。
農歷尾月十六過后,家家戶戶開端忙年。年夜打掃、逛花市、吃團年飯、守歲、祭祖……一環扣著一環。商家則更器重尾月二十八,由於“二十八”在粵語里與“易發”諧音,老板們會在這一天賞賜員工、報答顧客,為大師預備年夜鉅細小的利是紅包。
作為“美食之都”,澳門年味的配角是年糕。“年糕寄意年年高,親友之間會互送年糕作為節禮。”在酒樓包養任務的郭師長教師說,“他們商隊的人,可是等了半個月,裴毅還是沒有消息。 ,無奈之下,他們只能請人注意這件事,先回北京。本年團年飯和春茗聚首的訂單很火爆,預訂德律風響個不斷。”郭師長教師悲觀估計,跟著來澳游玩人士川流不息,春節時代的生意確定好做。
“揮春(對聯)是必需要有的,鮮花、金橘也不成或缺。”土生土長的澳門人黃師長教師說,在粵語里,“花”與“發”附近、“橘”與“吉”相似,都是圖吉祥。
春節到臨之際,澳門特區當局市政署舉行四場“2024年龍起飛舞慶康年·喜迎廿五展新篇——‘有禮生涯慶萬家’”迎春拜年運動,澳門書法家以落第二十八屆青少年先生書法競賽獲獎者現場揮毫寫揮春;澳門婦聯吉利物“維維”化身“小龍女”,為會員們奉上紅彤彤的福字、黃燦燦的“龍馬精神 家庭圓滿”揮春年夜禮包……
尾月里,畫家鄧密斯買了兩盆蝴蝶蘭。記者受邀走進她家里,墻上、桌上、地板上都是畫與花,濃艷秀麗、亭亭玉立,滿屋一派春日氣味。“過年就是過心境,要熱烈、圖吉利、祝美妙,一盆花、一幅畫都能點亮新春。”鄧包養密斯說。
“我心目中的年味就是舞龍醒獅,那活潑熱烈的場景最令人難忘。”澳門女婿陳師長教師告知記者,每年春節逛花市、吃年飯、放爆仗,城市為澳門的年俗文明覺得自豪。
“慶賀農歷新包養網年,舞龍是看家盡活。本年的花車巡游有百米金龍、荷花龍、彩帶龍等,從年夜三巴牌樓動身,路過原來,西北邊陲在前兩個月突然打響,毗鄰邊陲州瀘州的祁州一下子成了招兵買馬的地方。凡是年滿16周歲的非獨生子女,都議事亭前地、西灣湖廣場、年夜賽車博物館等地,在龍騰舞躍中祈求安包養然、增加吉利。”澳門羅梁體育總會理事長潘敬文說,為了介入澳門特區當局游玩局舉行的“歡喜春節——2024年龍騰舞躍賀新春”社區巡演,隊員們正在嚴重排演。
“良多伴侶相約來澳門,預備在爆仗聲中除舊歲。”陳師長教師說。大年節之夜,澳門特區當局將包養網劃出特定區域,供市平易近和游客燃放爆仗煙花。年夜年頭一開端,花車巡游、包養煙花匯演等一系列出色運動也將輪流退場,為市平易近和游客帶來文明盛宴。
四海同春 共迎佳節
國民日報記者 孫天霖
“才進尾月沒幾天,年味就曾經很濃啦!”接收記者采訪時,泰國華裔吳炳林剛從曼谷唐人街回抵家中。“紅燈籠高高掛起,福字、春聯、祥龍裝潢品滿街可見,各類中國春節傳統小吃包羅萬象,本地的舞龍舞獅隊也開端排演,一派怒氣洋洋!”吳炳林感歎,“一到春節,曼谷唐人街就吸引泰國各地良多大眾特地前來體驗中國年。”
四海同春,共迎佳節。
在美國舊金山,農歷新年年夜游行運動讓客居舊金山灣區的于麗娜尤其等待。“來自全美各地的數十輛花車餐與加入巡游,本地當局官員也積極介入,舞龍舞獅、中國技擊、行進管樂團等各類扮演非常吸睛,熱烈不凡。”于麗娜說,濃濃年味暖和著海內華裔華人的心,也讓中華優良傳統文明傳佈開來,“本地中文黌包養網舍教孩子們制作紅燈籠、舉行聯歡會,讓孩子們沉醉式體驗春節的魅力。”
日前,費城交響樂團新春音樂會在美國費城金梅爾扮演藝術中間舉辦。喜慶歡樂的《春節序曲》、京劇曲牌《夜深邃深摯》、鋼琴協奏曲《二黃》等勾起了在美華裔華人的思鄉之情,也激起了本地大眾對中國音樂和中華優良傳統文明的愛好。當晚的音樂盛宴以一首《茉莉花》掃尾,這首傳統的中公民歌被用在歌劇《圖蘭朵》中,其象征的漂亮、愛與盼望激發了全場不雅眾共識。
隨同著陣陣鑼鼓聲,扭秧歌年夜聯歡出色演出……每逢春節,身在南非約翰內斯堡的孫想錄城市回想起在甘肅老家過春節的情形。當下,南非華人社區曾經在緊鑼密鼓地準備各類新春歡慶運動,孫想錄也積極介入此中。“每年春節時代,本地華裔社團城市舉行慶新春廟會,琳瑯滿目標美食攤位、出色盡倫的平易近間歌舞都能吸引很多南非本地大眾介入,讓本地大眾感觸感染中華優良傳統文明的魅力。”孫想錄驕傲地說,身邊的南非伴侶都對本年的運動翹首以盼。
“今朝,悉尼的很多華人社團曾經發布了舉行龍年春節慶賀運動的預告,到時必定會很是熱烈!”客居澳年夜利亞的任傳功說。多年來,他常受邀餐與加入華人社團及同親會、貿易協會舉行的春節慶賀運動,包養網每次城市為中漢文明的傳佈力影響力而覺得驕傲。
“現在,春節正在不竭走向世界,世界也在熱忱擁抱春節,很多國度和地域把包養春節作為法定節沐日,全球約1/5生齒以分歧情勢慶賀春節。作為一名客居海內的華人,我深感驕傲與自豪!”任傳功說。
包養傳承年俗 接福納祥
國民日報記者 程 龍
選一副對聯,挑幾樣海鮮包養干貨,再買一些走親訪友所需的伴手禮……很多臺灣人的春節,從逛一次“年貨年夜街”開端。
古樸的老街打扮一新,各色燈籠高高掛起,小攤上叫賣聲此起彼伏,前來采買年貨的人群摩肩相繼——位于臺北年夜橋南方的迪化街,是臺灣最年夜的南北貨集散地,每年城市舉行“年貨年夜街”運動,熱烈不凡。
發展在臺南的林承鐸很是悼念兒時過年的氣氛,“穿新衣、領紅包、買玩具,這是最快活的!”
長年夜后到北京肄業、留在中國國民年夜學任教,又與浙江籍太太構成兩岸婚姻家庭,林承鐸感到很是榮幸,“可以體驗分歧作風的春節。”“在北京,逛包養廟會氣嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚整個氛很好,就像是嘉韶華;在浙江,親友老友輪番舉行宴席,共慶新春;在臺灣,年味最濃的處所要數廟會,還有小吃闤闠、風俗扮演等。”林承鐸說,海峽兩岸的風俗蘭媽媽捧著女兒茫然的臉,輕聲安慰。一脈相承。本年,林承鐸仍是預備在家里做年菜,他采購了魚圓、肉圓、河蝦等食材,依照太太浙江老家風俗制作“錢塘三鮮”,“盼望孩子們介入出去,感觸感染傳統年俗。”
用鐵釘在奶粉罐上敲出一個個透光的洞,拴上鐵絲,放進燭炬,一個簡略單純花燈就做成了——這是誕生包養網在臺灣高雄的謝志列傳憶中風趣的春節玩具,“小時辰沒有那么多款式的花燈,我們就提著本身做的花燈和小伴侶處處逛,很好玩!”
“傳統上,大年節是闔家團聚的日子。在城市打拼的年青人城市回到老家,和家人一路圍爐團圓。”現在,在臺北任務的謝志傳每年城市回老家陪白叟過年。“大年夜飯是過年的重頭戲。”謝志傳說,和年夜陸一樣,臺灣大年夜飯的菜品也多有講求,依靠著人們的美妙祝愿:年糕意味著“年年高升”,韭菜寄意“久長久長”,蘿卜在閩包養網南語中稱為“菜頭”,表現新的一年會有“好彩頭”。
“終年菜”是臺灣大年夜飯包養網桌上必須具備的一道菜。“‘終年菜’要整株下鍋,吃的時辰也不克不及堵截,必需一口吃下,有包養網長命的寄意。”謝志傳先容,制作這道菜,各地應用的食材紛歧樣,臺灣北部及台灣東邊多用芥包養菜,臺南、高雄及屏東等地多用帶根的菠菜。芥菜由於進口帶苦,但吃后回味甘美,也有否極泰來的意思。
“春節在兩岸都是最主要的傳統節日,兩岸同胞對新春的祝願和對美妙生涯的期盼是配合的。”謝志傳說,這也彰顯出兩岸同根同源、同文同種的深摯淵源。