【環球時報記者 楊沙沙 馬夢陽 環球時報特約記者 任重】編者的話：“american確實在早餐桌下面臨著一場危機。”噴鼻港《南華早報》近日報道稱，因創紀錄的禽流感暴發，american各地蛋雞庫存年夜幅減少，雞蛋價格一路飆升，有機構甚至預測american雞蛋價格2025年還將上漲41%。對此，特朗普當局表現會把解決蛋價高企問題視作優先事項，american農業部長布魯克·羅林斯2月26日宣布采取多項舉措以應對蛋價居高不下，american司法部比來也對雞轉身一樣安靜。 .蛋企業展開反壟斷初步調查。盡個人空間管一系列舉措時租旨在解決american雞蛋價格飆升問題，但接收《環球時報》記者采訪的專家認為，這場“蛋荒”裸露出american雞蛋供應小樹屋鏈的懦弱性，向海內“求蛋”等舉措生怕也難以填補日益增年夜的缺口。
a講座merican司法部展開調查
超市、雜貨店遭搶購，餐廳自願改菜單，這是在american雞蛋價格一路飆升下的場景。american勞工統計局數據顯示，1月份一打雞蛋的均勻價格為4.95美元（約合36元國民幣），幾乎是一年前的兩倍，超過了歷史最高程度。創紀錄的雞蛋價格更是訪談引發了小班教學“講座母雞租賃”“雞蛋私運”“偷雞蛋”等現象。上個月，american總統特朗普在內閣會議上說起蛋價問題，稱其為“災難”。
一些業內人士認為，疫時租空間情、通貨膨脹是近年來american雞蛋價格上漲的重要推手。2022年頭開始的禽流感減輕“蛋荒”，大批蛋雞逝世亡，生產才能受損，恢復生產耗時長。進進2024年，禽流感在american再次暴發，a“花兒，你是不是忘了一件事？”藍媽媽沒有回答，問道。merican各地有約3500萬只蛋雞因禽流感被撲殺，此中近一半發生在當年第四時度，導致近期american蛋價飆升。
追訪談蹤雞蛋價格的農業市場研討公司Expana的數據顯示，在過往4個月里，american年夜約15%的蛋雞被殺逝世，而雞蛋批發價格上漲了255%。雞聚會蛋貴得離舞蹈場地譜，甚至良多雜貨店貨架上有時沒有一個雞蛋。有人表現，該行業能夠有相關企業限制了供應，迫使價格上漲。現在有不少american社交媒體博主已經開始質疑american4年來治欠好禽流感、不斷炒作大批宰殺蛋雞，實則是背后資本的把持。一些立法者和倡導團體曾盼望聯邦監管機構調查該行業的定價行為。
american美富律師事務所反壟斷合伙人麗薩表現，當高價似乎源于供應鏈的異常中斷時，反壟斷機構凡是會展開調查私密空間。據american《華爾街日報》報道，有知戀人士流露，american司法部已對american雞蛋價格飆升展開初步調查，包含年夜型生產商能否合謀進步價格或克制供應。報道中提到，卡爾梅爾食物（Cal-Maine Foods）是american最年夜的雞蛋生產商，也是為數未幾的上市雞蛋公司之一，該公司報告顯示，雞蛋價格上漲導致利潤增添，在禽流感暴發后的幾年里，其股票一向呈飆升狀態，在過往12個月中一度上漲了約50%。除了卡爾梅爾食物公司外，玫瑰園農場公司（Rose Acre Farms）也在調查范圍之內。有媒體查詢卡爾梅爾食物公司發現，其股權結構中，第一是持股公司是貝萊德，第三是先鋒領航，二者都是金融資產類公司。但american《紐約時報》報道說，司法部的調查能夠不會導致訴訟。
“american蛋雞產業集中度高，年夜部門蛋品由少數年夜型公司掌控。這種高度集中的市場結構，使得生產波動敏捷反應到供應鏈上，形成供給緊張。”中國農業科學院蛋產業專家團團長武書庚在接收《環球時報》記者采訪時表現，american存欄超100萬只（蛋雞）的公司有60家，生產了全美87%的雞蛋，像卡爾梅爾食物公司正常存欄4600萬只（蛋雞），產蛋100多萬噸，約占american蛋品市場20%的份額。一旦禽流感暴發，撲殺規模宏大，蛋雞存欄量和雞蛋產量便會急劇降落。此外，年夜型蛋品企業多采用飼料生產、蛋雞養殖、雞蛋加工和銷售一體化經營形式。銷量前十的企業在american蛋品市場呈寡頭壟斷態勢，不難操控價格以實現利潤翻倍，進而導致消費者的“教學場地發急性”購買行為。
“海內‘尋蛋’并非易事”
為應對雞蛋缺乏問題，american農業部長布魯克·羅林斯2月26日宣布將采取多項舉措，包含從多國進口雞蛋以及為應對禽流感疫情供給10億美元資助。據american《紐約時報》報道，應對禽流感的10億美元資金將來自隸屬american農業部的農產品信貸公司，此中，5億美元供蛋農強化防疫辦法，4億美元彌補蛋農損掉，1億美元用于研發疫苗和療法。
一些國回祁州下一個？路還長，一個孩子不可能一個人去。”他試圖說服他的母親。家已經收到了american相關部門的詢問。彭博社7日報道稱，波蘭是世界第二年夜雞蛋出口國，波蘭的家禽貿易組織比來表現，正在回應american年夜使館和american農業部關于出口雞蛋的詢問。法國蛋業組織SNIPO秘書長Thomas Bartlett在接收采訪時表現：“我們對american農業部的回應是，法國沒有可用的數量，歐洲也很少。”當局數據顯示，歐盟的雞蛋批發價格比來也達到了兩年來的新高。
還有新聞說，american計劃恢復全球第一年夜雞蛋出口國——荷蘭的蛋制品進口許可證。同時，american還在乞助全球第五年夜雞蛋出口國——土耳其。
近日，土耳其雞蛋生產商中心聯合會表現，土耳其計劃本年向american出口4.2億枚雞蛋。該組織主席易卜拉欣·阿菲永表現，向american運送雞蛋的任務將持續至本年7月，一些american企業為應對本國“蛋荒”而將眼光投向進口市場，主動與土耳其方面進行商量。
盡管這般，american農會聯合會經濟學家伯恩特·納爾遜表現，若禽流感持續，這樣的進口量遠遠不夠。這重要是因為進口量相對供應缺口仍顯缺乏。
一些東南亞國家將american“九宮格蛋荒”視為一次打開american市場的機會。據噴鼻港《南華早報》報道，泰國、越南和印度尼西亞等國家家禽業發展不錯，而馬來西亞和菲律賓長期以來一向是該地區的家禽類產品重要出口國。但是，這些國家的雞蛋尚未年夜幅打進american市場。
報道認為，一方面，american農業部請求進行廣泛的質量把持，許多東南亞國家家禽養殖場雖然有才能會議室出租年夜規模生產，但在獲得american農業部認證方面仍面臨挑戰。另一方面，與加拿年夜或墨西哥可以輕松地通過陸路運輸雞蛋分歧，東南亞國可當他發現她早起的目的，其實是去廚房為他和他媽媽準備早餐時，他所有講座的遺憾都消失得無影無踪，取而代之的是一簇夢寐家將需求依附海運或空運，從而增添了本錢。雞蛋不難變質，假如沒有冷鏈基礎設施，長途出口也很難實現。
“海內‘尋蛋’并非易事。”彭博社報道說，american當局也意識到這一點。“我們在對抗禽流感方面還有很長的路要走。這不是一朝一夕就能做到的，這是一個長期的盡力。”羅林斯在本周二接收american福克斯新聞采訪時說。但由于復活節即將到來，羅林斯承認，今朝市場上一些積極的變化，好比價格稍有降落能夠是短暫的，沐日需求能夠會給已經疲憊不勝的消費者帶來另一波價格沖擊。
中國為何未受“蛋荒”涉及
“中國不會出現‘蛋荒’。”北京沃德辰龍生物科技股份無限公司副總裁、訪談家禽分享研討院院長吳桂琴接收《環球時報》記者采訪時，很是確定地答覆。她表現，關于雞蛋供應，從整個產業格式來說，中國雞蛋供應鏈基礎屬于疏散養殖和規模化并存，近幾年隨著經濟發展，雞蛋規模化生產的企業產能有所增添，但小規模的養殖戶產能短期不會消散，呈現一個顯著的區域分布的特點，“我們（雞蛋）的產能在全國各地都有，風險疏散，不會出現像amer交流ican那樣因為雞蛋供應規模化、集約化導致的‘蛋荒’。”
北京沃德辰龍是一家家禽育種企業，重要向全球市場供應商品蛋雞種雞苗。往年，該企業銷售了3.27億只雞苗，“相當于全american一年的種雞更換新的資料量”。據吳桂琴介紹，“我們從蛋雞種源的供種保證上沒有任何問題”。普通情況下，養一只雞，半年下蛋，之后再養一年，雞就需求裁減，所以蛋雞雞苗每年都要更換新的資料。
導致american“蛋荒”的另一個主要緣由是american防疫體系比較單薄。據英國《新科學家》周刊網站3月6日報道，隨著american多地暴發禽流感疫情，american農業部訪談正在考慮應用動物疫苗把持疫情舒展。截至今朝，american農業部一向采用撲殺的方式，并對農平易近的損掉予以補償。
“國外有‘蛋荒’，對于中國企業來說，不論是品種還是技術出口，都能夠有更好的機遇走向國際。”吳桂琴告訴記者。2023年6月，1.55萬只“京紅1號”高產蛋雞種雞和1000只“沃德188”快年夜型白羽肉雞怙恃代種雞初次走出國門，抵達坦桑尼亞，實現了種雞出口“零的衝破”。此后，中國蛋雞肉雞品共享會議室種陸續出口共建“一帶一路”國家，漸漸打開國際市場。
在全球市場，蛋雞原種雞被德國EW集團和荷蘭漢德克集團等企業壟斷，蛋雞品種有羅曼、海蘭、伊莎等brand。吳桂琴告訴記者，在2008年以前，國內80%以上的高產蛋雞依賴進口。2009年4月，沃德辰龍旗下的北京市華都峪口禽業無限責任公司發布自立培養的蛋雞品種“京紅1號”和“京粉1號”，打破了長期以來祖代蛋雞種源受制于人、完整依賴國外進口的瑜伽教室格式。
“中國蛋雞自立育種已經就從過往的跟跑、并跑，發展到現在的領跑位置。”吳桂琴表現，以中國自立培養的“京粉6號”蛋雞為例，跟羅曼褐、海蘭褐（褐殼蛋）brand對比，“京粉6號”病逝時租場地世率低、耗料少、產蛋多，產蛋量可實現700天產500個蛋，產蛋率達9教學0%以上。“一旦國外客戶養了我們的雞，發現中國品種不錯，產的蛋也很好，就會持續下單。”吳桂琴介紹說，國外良多國家進口蛋雞數量受限，進口時間得不到保證，還屢次出現質量問題，而中國有更好的品種以及更好的服務，市場舞蹈教室天然會做出更好的選擇。
實際上，國內市場競爭更劇烈。據吳桂琴介紹，中國人對雞蛋有特別情結，年夜多數人喜歡粉殼而不是白殼蛋，蛋的個頭要小（55克擺佈的蛋重比較適中），并且下蛋的雞要顏色好，不產蛋后變成老母雞還能煲湯，而國外老母雞消費量較低，蛋雞裁減之后要付費處理。“國際市場很難培養適合中國市場品種的蛋雞，而面對中國市場的小班教學多種復雜需求，我們培養出來的品種加倍抗打，走向國際市場的時候，中國的品種有廣闊的空間和更有耐久的性命力”。
金翼食物（吉林）股份無限共享空間公司副總經理孫奎11日接收《環球時報》記者采訪時表現，公司很早就開始向韓國、japan(日本)，以及中東、東南亞地區的一些國家出口雞蛋加工產品，好比雞蛋粉等。“鮮雞蛋或雞蛋液因為各國檢驗檢疫及運輸緣由，普通不怎么出口。”孫奎稱，“雞蛋自己不是高附加值產品，比來兩年，國內市場競爭劇烈，企業產品銷量增添但產值不增添，使得我們越來越重視出口市場”。
據他清楚，這些年國外市場因為禽流感等緣由，雞蛋緊缺，蛋類產品也比較單一，此時良多國家市場頗具“性價比”。孫奎表現，比擬之下，歐美市場比較難，“我們在共建‘一帶一路’國家市場上發力較年夜，這些市場貿易環境相對公正，好比中東，我們正在調研，專門為當地開發特點產品”。